Mavam Espresso Machines

スチームユニット

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  • STEAM UNIT (スチームユニット)

本体サイズ:(カウンター上部に出る部分) W230mm x H230mm x D355mm
ボイラーユニットサイズ:W405mm x H330mm x D460mm

単相、電圧220V、17A、3740W
(*給水量は3/8を目安としております。)

マヴァームのスチームユニットは、エスプレッソマシンに追加することで作業効率を高めたり、コーヒー専門店以外での活躍が見込みめる個別のユニットです。
5.5リットルのコッパー製スチームボイラーから、必要に応じて温度調節可能な大量のスチームを発生させることが出来ます。このスチームは特許出願中の加熱式トランスファーシステムにより、12mmのステンレス製クリータッチスチームワンドに共有され、スチーム中の水分レベルをコントロールし、完璧なミルクの質感を作り出す事が可能です。また、カスタムによりドレーントレイにピッチャーリンサーを付属させることが可能です。